1.将单品热咖啡倒入钢杯中,将钢杯放入装有冰块和水的容器中,等待咖啡变凉。
2.先在杯底加入炼乳,再加入少许冰块。
3.于作法2的杯中倒入作法1变凉的咖啡即可。
1、咖啡杯内加适量牛奶;
2、越南壶中加2ts雀巢咖啡,盖紧滤片(滤片的松紧程度直接关系到萃取速度与咖啡浓淡);
3、将越南壶置于咖啡杯上,均匀注入少量沸水至浸没咖啡粉,盖盖闷蒸15-20s;
4、冲入余下沸水,约5-10min后,待滴漏完毕即可。
小诀窍1、喝前先不要搅拌,可先缀一口清咖的酸度,再与牛奶搅拌;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)2、越南壶适用于制作味道香醇浓郁的黑咖啡,可用炼乳代替牛奶调制地道的越南咖啡;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)3、夏季可在咖啡杯内加适量冰块制作冰咖啡;
4、如用透明玻璃杯可观赏其滴漏过程,更添趣味。
1.用你喜欢的方式将咖啡和水磨好做好。把咖啡倒进4个咖啡杯里,再每杯倒入30毫升的炼奶。然后搅拌,将牛奶化开。
2.在每杯咖啡旁边放一个放了4个冰块的高玻璃杯和一根长柄勺。按客人口味加冰块饮用,其乐无穷。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)
1、将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;
2、将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加入适量冰块搅拌;
3、将搅拌好的液体倒入杯中,放好吸管,一杯滑顺香浓、咖啡口味的新冰乐即成。