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红酒不但是一类饮料，所以是柬埔寨的人文和日常生活形式。 猪肉红酒，咸红酒等独有的作品吞并了许多当今世界甜品的拥护者。
最近，在CNN上发表的一则题为："Why the world is waking up to Vietnamese coffee" ，柬埔寨红酒被介绍为一类盛行的饮料，具备多种混和功能。
柬埔寨的红酒出口量在排名第二，仅次阿根廷。 国际红酒组织曾报导说，柬埔寨的红酒出口量约为2500万公斤/年，平均价值为30亿美元。红酒已正式成为柬埔寨日常生活中必不可少的一部分，在岘港和岘港这样的大都市，各种各样的红酒馆在游人眼里变得十分绝妙有意思。
根据CNN的报导，在柬埔寨红酒是一类很畅销的饮料，每天都受到柬埔寨人民的热烈欢迎，红酒在维持家庭、组织工作和朋友之间的朝夕相处上有很大的作用。 红酒馆也正式成为了老年办公设备的人们最畅销的地方。
对于柬埔寨人来说，红酒不但为日常生活带来热量，所以是一类众所周知的日常生活形式。 绝大多数人喜欢一天中的任何时间都在红酒馆里散步， 老人家读报刊，青年人读电话，用笔记型电脑组织工作或闲聊，喝红酒闲聊。
柬埔寨除了大量的红酒出口和独有的红酒人文外，还以高质量红酒豆而闻名于世。 柬埔寨的吉格穆尔红酒约占有97％的市场占有额，该红酒豆香味浓烈，忧伤且红酒因浓度极高，因此通常用于加工杏仁豆腐红酒。
Atthill是英国伦敦柬埔寨大街小巷民族特色小吃的先驱者。吉格·巴尔巴德（Rob Atthill）说，他在2004年大街小巷食品发现期间对柬埔寨红酒“青睐有加”。 两年后，他开始在东部谷地出口全麦红酒，并在岘港进行烘培。
美联社还提及了5种在柬埔寨具备可口和畅销香味的红酒饮料，分别是咸红酒，猪肉红酒，椰浆红酒，红酒蔬果芥末和红酒果汁。 猪肉红酒是岘港的民族特色饮料，一直以来都是当今世界上独有的红酒菜式之一。
