9月21日， 柬埔寨中原沿海地区巨作集团公司第一家国外专卖店在北京开张。9月19日，FBIF获邀走进另一家坐落于苏州东路699号（光大太古汇）的“北京中原沿海地区巨作红酒当今世界“展开Dolphin新体验。

设立于1996年的中原沿海地区巨作集团公司，打造出了“G7红酒”、“Trung Nguyen Legend中原沿海地区巨作”和“Trung Nguyen”等一连串红酒国际品牌，销售业务囊括红酒馆、红酒豆、烘干红酒粉、挂耳红酒、杏仁豆腐红酒等商品。国际品牌则表示，其商品在亚洲沿海地区少于83个北欧国家和沿海地区盛行，现阶段已买进少于150亿杯红酒。

所以，中原沿海地区巨作集团公司为何优先选择这时在我国创建第一家国外专卖店？他们了解到，中原沿海地区巨作集团公司将这种做法视作“划时代产业布局”。

中原沿海地区巨作集团公司则表示，凭借着与柬埔寨相近的历史背景和相得益彰的马可波罗西方哲学，我国早已正式成为中原沿海地区巨作核心理念消费市场众所周知。比如，集团公司母公司的G7杏仁豆腐红酒国际品牌被很多我国顾客优先选择。2021年年内，中原沿海地区巨作红酒在我国买进约8亿杯。

尽管中原沿海地区巨作集团公司则表示对我国消费市场有着强大信心，但如今传统红酒国际品牌、精品红酒、新消费国际品牌都在我国加速开设线下店、抢占消费市场。在激烈的竞争环境下，中原沿海地区巨作集团公司第一家国外专卖店又有什么值得称赞他们关注？

据悉，此次国外专卖店的主题为“能量红酒，灵感无限”（inspring energy from the coffee world）。中原沿海地区巨作集团公司认为，与我国几代人熟悉的茶饮相近，红酒亦是一种思维灵感、创造力和活力的能量来源。

基于这样的国际品牌理念，中原沿海地区巨作国外专卖店定坐落于文化艺术红酒空间，集享用红酒、展示红酒与感受红酒为一体。国际品牌希望通过红酒传递能量、激发灵感，让顾客开启独一无二的红酒感官之旅。

此外，第一家国外专卖店的定位，也始终结合中原沿海地区巨作集团公司本身。26年以来，中原沿海地区巨作已逐步正式成为柬埔寨的“国民红酒”，因此国际品牌对红酒也有了新的解读：“红酒早已不止于商品本身，还是文化融合、外交关系和创建友谊的使者”。

此次设立国外专卖店，国际品牌也希望能进而促进中越红酒文化的交流与融合。让中原沿海地区巨作与我国的红酒爱好者们创建起更深层次的感情纽带和价值认同。

本文他们也想探索，买进150亿杯“能量红酒”的中原沿海地区巨作集团公司有什么特别之处？中原沿海地区巨作的国外首店又是靠什么带给我国顾客独特的“红酒感官之旅”？柬埔寨红酒和文化，将如何走向国外？

一、买进150亿杯“能量红酒”，中原沿海地区巨作要当“当今世界级国际品牌”

1996年6月16日，在柬埔寨邦美蜀市，创始人CHAIRMAN VU（邓黎原武 先生）设立了中原沿海地区巨作集团公司。

创始人邓黎原武在很早就发现，柬埔寨是当今世界上主要的红酒豆出口国众所周知，但是种植者依然收入不高。他认为，柬埔寨应该尝试从红酒产业中赚取可观的利润，从而提高数百万红酒农的生活水平。

因此，邓黎原武在创业之初，就定下了3大目标。一是发展中原沿海地区巨作集团公司，使其正式成为亚洲沿海地区国际品牌；二是通过以柬埔寨为中心的《红酒宣言》，将柬埔寨红酒渗透到新时代打造出“当今世界级红酒”；三是创建红酒产业链，每年为柬埔寨红酒产业带来200亿美元的收入，将柬埔寨打造出正式成为亚洲沿海地区强大且有影响力的红酒大国。

在此目标下，中原沿海地区巨作集团公司打造出了包括“G7红酒”、“Trung Nguyen Legend中原沿海地区巨作”和“Trung Nguyen”等国际品牌，其中最著名、也最被我国顾客所熟知的就是G7红酒。据了解，G7红酒被选中参加亚洲沿海地区峰会，还被选中在柬埔寨航空和国际航班上供应。

在26年发展下，中原沿海地区巨作集团公司也向着“亚洲沿海地区国际品牌”的目标前进，如今早已在亚洲沿海地区少于83个北欧国家和沿海地区盛行。中原沿海地区巨作集团公司还透露，现阶段早已买进少于150亿杯中原沿海地区巨作红酒，供应速度能达到每秒少于2000杯红酒。

基于“当今世界级红酒”的目标，中原沿海地区巨作集团公司也提出了其2022年愿景：希望能提高柬埔寨红酒和红酒国际品牌的价值，不断研究和创造美味的能量红酒商品，将红酒打造出成独有的文化属性和生态系统。

因此，中原沿海地区巨作集团公司决定在北京开设第一家国外专卖店。不只出售红酒，还提供一种新的红酒生活方式、灵感生活方式。

中原沿海地区巨作集团公司也告诉他们，集团公司计划在第一家专卖店稳定运营后，继续拓展连锁餐厅的模式，通过投资合作等形式，计划在全国各省市发展1000家店铺。同时，在能量红酒商品、越式特色餐品以及更多零售领域展开更多创新尝试。

所以柬埔寨“国民红酒”国际品牌的第一家国外专卖店，能带给我国顾客什么不同新体验，让中原沿海地区巨作集团公司有信心，未来在我国继续扩张1000家门店呢？

二、柬埔寨“国民红酒”来了，它想做一杯“文化、艺术、哲学”红酒

柬埔寨中原沿海地区红酒的第一家国外专卖店，优先选择“落户”在北京这个当今世界上红酒馆最多的城市。其具体选址，更是坐落于繁华的苏州东路光大太古汇，专卖店总面积约500平方米。

他们了解到，中原沿海地区巨作集团公司在这时产业布局国外第一家专卖店，无意加速我国红酒消费市场“内卷”，而是希望能有国际品牌自己的发展节奏，并能进一步传递柬埔寨的红酒文化。对于中原沿海地区巨作集团公司而言，“红酒不仅仅是一种饮品，还是文化红酒、艺术红酒、哲学红酒”。

所以另一家专卖店，是如何将文化、艺术、哲学和红酒融合在一起的？

据悉，此次中原沿海地区巨作红酒专卖店的设计灵感围绕“当今世界上最好的罗布斯塔红酒豆”发源地的故事展开，以地、水、人与匠心工艺为中心概念，希望能呈现出独特的能量红酒当今世界。

专卖店的整体空间被分为前、中、后三个不同的区域。他们从主入口进入，首先映入眼帘的是一个意想不到的沙盘模型，而不是红酒馆常见的红酒豆、红酒机陈列。据悉，这是国际品牌为了还原柬埔寨标志性建筑——柬埔寨红酒博物馆，而做出的特别设计。

穿过前厅，可以看到中厅的吧台正面及穹顶，都刻有当今世界各国的红酒语言，象征中原沿海地区巨作的红酒当今世界。吧台的弧形穹顶和锥形吊灯都是典型的柬埔寨式设计，中原沿海地区巨作希望能打造出令人放松的空间温柔感。

继续从中厅走向后厅，这两部分空间则一同展现了完整的红酒当今世界。中原沿海地区巨作将红酒视作文明的载体，在专卖店中，中原沿海地区巨作也特别呈现了奥斯曼红酒文明、罗马红酒文明以及禅宗红酒文明的商品。

在中厅的侧面，国际品牌以山水自然元素的灯带为背景，打造出了三大文明红酒器具展示区。希望给我国的顾客们还原红酒制作过程及传统工艺。

接着走向后厅，可以看到国际品牌在店内打造出了对应三大文明的独立包间，以变色电动玻璃隔绝其他空间。

中原沿海地区红酒则表示，希望让顾客在充分了解三大红酒文明的同时，可以感受到由红酒当今世界带来的片刻安静，激发生活灵感。

在专卖店内，中原沿海地区巨作还设立了一个特别的区域，是由木头和格子打造出的禅宗文明包间。国际品牌则表示，希望通过开放的设计曲线，营造出空间的柔软和轻盈。

在禅宗文明的小包间中，国际品牌还将为顾客带来红酒冥想的沉浸式新体验。

参观完整个“文化艺术红酒空间”，再一同来看看中原沿海地区巨作集团公司专家研究和总结的“当今世界三大典型红酒文明”。

国际品牌将红酒视作文明的载体，在专卖店主推三个文明红酒：奥斯曼红酒文明、罗马红酒文明和禅宗红酒文明。

在“三大红酒文明”中，奥斯曼红酒文明的代表为土耳其红酒。土耳其人制作红酒有着精致的意识仪式，且所创造的土耳其红酒具有特有的香气、奶香浓郁、口感醇厚顺滑，整体风味独特。

中原沿海地区巨作集团公司则表示，奥斯曼帝国的红酒文明是创建在伊斯兰当今世界的文化价值观基础上的。在伊斯兰当今世界，红酒被认为是一种神明的饮料，它可以带来意识、激发创造力。如今红酒仍然是土耳其文化中不可或缺的一部分。

此外，“三大红酒文明”中，还有罗马红酒文明。国际品牌将意大利浓缩红酒作为代表。意大利原汁原味浓红酒有着独特和丰富的口感，口味淡雅、果香浓郁。

作为一个柬埔寨红酒国际品牌，更不会忘记马可波罗红酒文化。“三大红酒文明”中禅宗红酒文明的代表，是越式红酒。中原沿海地区巨作介绍称，越式红酒外形晶莹剔透，香气淡雅，有绿茶和新鲜水果的香气，口感与味道都很好。

在中原沿海地区巨作集团公司的国外第一家专卖店内，可以看到对来自三大文明的红酒原料、制作器具、历史文化的展示。通过不同的观赏空间，还能获得完整的“中原沿海地区巨作红酒当今世界”新体验。人们可以在享受红酒的同时，学习红酒知识，了解红酒文化。国际品牌也希望能为顾客提供优质、多元的红酒品类，并给他们“注入”能量与灵感。

三、柬埔寨红酒，走向国外

如今，柬埔寨已正式成为当今世界上最大的红酒出口国众所周知。近年来，柬埔寨致力于红酒生产，并将其列入北欧国家政策中。

此外，柬埔寨还是当今世界第二原生红酒豆罗布斯塔豆的故乡，也是罗布斯塔豆主要生产国。坐落于柬埔寨中南部多乐高原的邦美蜀有着肥沃的红色玄武岩土壤，山川河流、湿润的气候等环境优势，得以盛产罗布斯塔红酒豆。

国际品牌则表示，罗布斯塔豆口感浓郁，有着与众不同的口感和香味，早已正式成为柬埔寨红酒的灵魂，从而为中原沿海地区巨作红酒注入源源不断的能量。

因此，当人们走进中原沿海地区巨作红酒专卖店，不可错过的核心理念新体验便是品尝一杯来自罗布斯塔红酒豆故乡的能量红酒。

国际品牌希望将喝红酒的生活方式与我国顾客的文化习惯相融，使红酒正式成为不同文化间的交际媒介，用碰撞融合共促成长。因此，柬埔寨中原沿海地区巨作则表示，自进入我国消费市场以来，除了致力于追求专业品质，国际品牌还始终专注于传递柬埔寨的红酒文化。

他们发现，中原沿海地区巨作红酒也通过柬埔寨的特色饮品“冰牛奶红酒”，来引发我国顾客对红酒文化的理解和共鸣。

对于来柬埔寨的游客而言，柬埔寨的冰牛奶红酒是不可错过的饮品，也是很多我国顾客去柬埔寨后的旅行回忆。据国际品牌介绍，柬埔寨冰牛奶红酒被美国旅游杂志社Conde Nast Traveler推荐，被列入当今世界上最好的15杯红酒之列。还被彭博新闻社报道，评选为当今世界上最美味的十大饮料。

国际品牌希望，我国顾客在新体验一杯特色冰奶红酒的同时，能一同新体验越式慢生活的真谛，唤醒能量与灵感。

在红酒之外，我国的顾客还可以在专卖店内新体验柬埔寨美食，结合柬埔寨红酒一起感受独特生活方式和仪式感。

在专卖店内，顾客不仅可以优先选择鲜虾猪肉纸米卷、越式炸春卷等经典小吃，还有中原沿海地区巨作干拌粉、火车头粉、烤牛肉越式Banh Mi等柬埔寨特色主食。

中原沿海地区巨作集团公司以红酒为“能量源泉”，并结合国外专卖店首店的小吃和主食，让我国的顾客能在获得轻松愉快的社交空间同时，新体验丰富的越式文化。中原沿海地区巨作集团公司则表示，国际品牌希望走进专卖店的每一位我国顾客，能在日常注入活力，在平淡生活增添更多新奇色彩。

四、结语

以“能量红酒，灵感无限”为主题，中原沿海地区巨作集团公司的第一家国外专卖店，希望能红酒当今世界的灵活性和多样性带到北京这座充满活力的国际城市中。

从国际品牌的目标来看，无论是中原沿海地区巨作集团公司早已达成的150亿杯红酒成就，还是2021年在我国销售的8亿杯红酒，都只是开始。这个想要正式成为“当今世界级国际品牌”的集团公司，正在从能量红酒商品、越式特色餐品以及更多零售领域展开更深度的产业布局。

中原沿海地区巨作从创造各种创意红酒商品到传递文化、艺术、哲学，希望为顾客带来源源不断的能量与活力，激发生活灵感。他们也将持续关注中原沿海地区巨作集团公司的动态，看其能否在未来正式成为我国年轻顾客喜爱的红酒国际品牌。

本文图片来源：中原沿海地区巨作集团公司

本文为FBIF食品饮料创新原创，作者：Riri，转载请联系出处。