燃爆了（越南进口酸奶可以喝吗）越南酸奶为何出名，食安 | 千万别买！“越南酸奶”未获输华准入，发现可举报，

多家新闻媒体近日报导称国内消费市场出现若非的“柬埔寨果汁”。柳州边检特别针对此情形展开自查，辨认出云南Champaran无“柬埔寨果汁”备案出口，中印边境地区非设关地有贩运“柬埔寨果汁”的情形。柳州边检则表示对贩运行为将不予严打。

柳州边检情形通报称，关注到新闻媒体关于若非的“柬埔寨果汁”报导后，柳州边检立即对云南Champaran外贸出口外贸情形展开自查。经自查，云南Champaran无“柬埔寨果汁”备案出口。

情形通报称，经调查辨认出，在中印边境地区非设关地有贩运“柬埔寨果汁”的情形。犯罪分子主要以“蜜蜂存钱”的形式，通过中印边境地区非设关地贩运“柬埔寨果汁”。特别针对中印边境地区非设关地的贩运非法活动，柳州边检牢牢地依靠地方性党政，报请地方性各职能政府部门，强化环境治理，坚持共管共管，坚决不予严打，先期情形将及时对外情形通报。

据了解，现阶段中国和柬埔寨仍未确认奶制品环境卫生合格证书，因此柬埔寨果汁还不容许出口。 此外，容许出口的果汁，都应该有英文条码，英文条码应合乎食品质量标准。所以，当前消费市场上的柬埔寨果汁可能被控贩运，因没有报检和检测报检程序，存在食品质量风险。市民如辨认出仍有店家产品销售柬埔寨果汁，可打12331向食药政府部门检举，如辨认出有贩运蛛丝马迹，可向边检稽查政府部门检举。

新闻镜像：

近期，数款来自柬埔寨的果汁走红网络QQ贴文，因价格超值，菜色多样化，受到数以万计消费者青睐。然而，东莞、云南等地边检检测海关则表示，消费市场上产品销售的“柬埔寨果汁”，均未予得蜜消费市场准入，这些果汁或是贩运产品。

　　记者走访调查辨认出，广州的确有杂货店、港杂货出售东南亚地区果汁，虽然算不上“火热”城中，但销售量不错，而且几乎都是在需经冷冻二氧化锰产品销售。东莞边检检测海关相关负责人则表示，现阶段柬埔寨奶制品仍未容许出口。鉴别奶制品与否为供货商出口，一看奶制品与否有英文条码，二看出境货物运输检测报检证明。

走访调查

10余家杂货店约3家有售，3元一盒销售量不错

　　连日来，记者走访调查了广州海珠、越秀、白云、天河等区的杂货店或港杂货，辨认出广州售卖“柬埔寨果汁”并不算火热，10余家店铺有3家正在出售，但产品销售情形算不错，都将果汁放在了店面最显眼的位置上。

　　在白云区集贤苑的一家杂货店，店门外的货架上摆着10多箱柬埔寨果汁，有百香果、椰子、榴莲、芒果等多种菜色，有的菜色10元3杯，有的菜色则2.5元一杯。

　这些果汁并没有放在冷冻柜里，而在摆在货架上出售。店员告诉记者，这些果汁是来自柬埔寨的出口果汁，一天能卖几十杯。果汁的外包装上印的都是外文，并没有英文标识，保质期为一个半月。对于记者对于出口食品应该贴有英文条码的质疑，店员则表示并不清楚，只知道这些果汁是从江南果蔬消费市场批发的。但他强调，“出口果汁质量肯定没问题，每天有那么多人来买，不用担心的。”

溯源

批发商坦陈是“贩运货” 否则价格贵两成

　　随后，记者来到江南果蔬批发消费市场，辨认出不少批发出口水果的商铺，在出售这款“柬埔寨果汁”，售价为70~85元/箱（48杯）。有店家告诉记者，这些果汁从去年年后开始产品销售，销售量一直不错，一天能卖几十箱到上百箱。“广州卖得不错，北方一些城市更是夸张，拿货一拿就是100箱。”

　　当记者以希望批发“柬埔寨果汁”为由，向店家询问时，对方告诉记者，这批果汁是从云南运回来的，的确是没有经过边检、偷偷运进国内的“贩运货”。而当记者则表示担心，贩运的果汁没有经过报检与否存在质量问题时，对方则轻松地说：“没事没事，我知道网上有报导说是贩运过来的，但货好就行啦。”她还悉心向记者教路，“如果走边检要收很多钱的，一箱肯定要100元以上。”

存疑：果汁能否常温储存？

店家则表示，包装上印有2~8℃保存

　　记者在采访中辨认出，这些“柬埔寨果汁”不像普通果汁一样放在冷冻柜产品销售，而是放在普通货柜。对此，杂货店店员称，这些果汁属于常温果汁，不需要放在冷冻室。批发商则解释，现在的天气不算炎热，只要不是30℃以上的高温，这些果汁都可以在二氧化锰保存。她一再提醒，这些果汁肯定质量过关。

　　而记者辨认出，这批果汁的包装箱上贴着一张英文说明，上面称要冷冻保存2~8摄氏度，有部分果汁的包装箱上则印着代表冷冻的“雪花标识”。

专家

冷冻果汁若无冷链运输或致菌群超标

　　那常温果汁又与否只是个噱头呢？对此，中山大学营养与食品质量学教授蒋卓勤解释，普通果汁是乳酸杆菌和牛奶发酵而成，需要通过冷链运输、低温保存，一般保质期在7到10天左右，这类果汁的营养价值相对高。而常温果汁也称灭菌型果汁，它是在经过乳酸菌发酵后，在此经过了热处理，杀灭了果汁中的乳酸菌，没有活菌，因此可以在二氧化锰存放和产品销售，这类果汁营养价值类似于普通牛奶或奶粉。

　　但他坦言，普通市民很难区分到底是普通果汁还是常温果汁。因此，出口奶制品都需要经过相关政府部门检测报检，否则已经属于违法违规。他进一步解释，如果需要低温保存的果汁没有展开低温保存，会导致杂菌超标、菌群超标，蛋白腐败变质等问题。

权威回应

柬埔寨奶制品仍未容许出口

　　消费市场上的柬埔寨奶制品与否容许进入我国呢？据了解，国家质检总局依据中国法律法规规定，对向中国出口乳品的国家或者地区的食品质量管理体系和食品质量状况展开评估。经评估，容许向我国出口乳品的国家或者地区的蜜乳品环境卫生合格证书由国家质检总局不予公布。蜜乳品环境卫生合格证书样本需经国家质检总局公布的国家或者地区的乳品不得出口。

　　东莞边检检测海关相关负责人则表示，现阶段柬埔寨奶制品仍未容许出口。不过，柬埔寨奶制品仍未容许出口并非意味着东南亚地区国家的奶制品都不能出口，像马来西亚、泰国、新加坡等国家已经取得了蜜奶制品环境卫生合格证书，因此可以向我国出口奶制品。现阶段，东莞出口的奶制品主要来自德国和西班牙。

奶制品出口需过“七关” 

　　出口奶制品进入国内消费市场产品销售，需要经过严格的检测报检。检测报检政府部门对出口乳品的监管主要体现七个方面：一是对出口乳品实行消费市场准入制度。对首次申请出口的国家及其产品展开风险评估，只有风险在可接受范围内的国家的产品方准出口。二是每批出口乳品必须附带出口国政府主管政府部门签发的环境卫生合格证书。三是对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施注册制度。四是对蜜乳品的外贸商实施备案管理。五是出口商必须要提交每批出口乳品的检测报告。六是检测报检机构依据国家有关法规标准要求，对出口乳品展开检测，防止不合乎标准要求的产品出境。七是对存在安全问题的出口乳品实施召回。

出口奶制品需有英文条码和报检证明

　　如何鉴别奶制品与否为供货商出口？东莞边检检测海关相关负责人则表示，一是可以查看奶制品与否有英文条码，一般贸易途径出口食品都应当有符合我国法律法规及食品质量国家标准的英文条码。二是可以查看出境货物运输检测报检证明。出口食品业经检测报检后，检测报检机构会出具检测报检证明，消费者可向经销商索要，以核对购买的出口奶制品信息。

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编辑整理：刘延正 阮思喻

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