越南特产青桃：口感清甜，营养丰富

说到越南的水果，很多人都会想到著名的榴莲、火龙果等，但是今天我们要介绍的是越南的一种水果：青桃。青桃在越南被称为“hoa lê”，也就是翻译过来的“花桃”，因为在花期的时候青桃树上会绽放出美丽的粉色花朵，十分惹人喜爱。

青桃的长相和普通桃子类似，但是皮色却有些不同，青桃的外皮是淡绿色的，内部果肉是清甜多汁的，口感非常爽口。青桃的大小比普通桃子略小一些，但是营养价值却不逊色于其它水果。

青桃的营养价值非常高，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分，可以帮助增加人体免疫力，促进骨骼发育，预防贫血等疾病。青桃还含有大量的果胶和纤维素，可以促进肠胃蠕动，有助于消除便秘问题，保持身体健康。

在越南，青桃是一种非常流行的夏季水果，人们会将青桃切成小块，加入冰块和糖浆，做成非常爽口的冰镇青桃甜品。青桃还可以制作成果酱、果汁等食品，方便食用，味道鲜美。

青桃在越南的栽培历史悠久，越南的莱州、海防、岘港等地都有青桃的种植，但是口感和品质最好的还是来自河内市。河内市的青桃种植海拔较高，气候凉爽，阳光充足，土壤肥沃，经过精心栽培和收获后的青桃个头饱满，果肉鲜嫩多汁，口感清甜，十分可口。

总之，越南特产青桃是一种口感清甜、营养丰富的水果，是夏季必不可少的一种水果。如果你有机会去越南旅行，一定不要错过这款美味的水果。