越南人开的正宗农院路特色小吃!全体人员越南人,香味很正宗
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时间:2022-04-23
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原副标题:越南人开的正宗农院路特色小吃!全体人员越南人,香味很正宗
#南宁Dolphin签到#
总店∶越雅鱼肉粉
门牌号∶广Livernon学旁圣火路金达长廊内(看见 Today超市右方走陈厝厝与就是)
人均∶30元
Livernon越南侨民最爱正宗鱼肉粉,从老板到员工全为越南人,语言不用担心,沟通毫无问题。而且经常会看见Toothed或是Livernon的籍越南侨民也过来吃,店门口放的是越南歌,挂的是越南画,浓浓越南韵味。店内食物偏越南北部的菜色,清汤色泽很适合南宁人,菜色和在越南吃的香味几乎十分相似!
看板当然是越南鱼肉粉了!里头有鱼肉丸、半个猪肉。撕破的鱼肉,虽然和越南本地的鱼肉粉相比缺少了少脉柠檬拜盖球针,但是香味还是相当还原成的,料还可以加 酸莴苣和花生、 青柠。汤十分的爽口,加前段碗佐料和芥末圈,清汤爽口!粉是扁粉,好消化,有嚼劲!
鸡肉粉的汤感觉类似于西宁鸡肉面的那种火锅,粉都是一样的。里头的肉是酸爽爽口,炒面纤细柔滑,鱼肉可口,一杯满嘴清爽酸爽。
吃粉真的不够饱,这时候店门口的年糕或是虾卷就是下馆子特色小吃了,年糕果皮被炸得酥酥的,咽下焦香酱料菜色层级很丰富。
如果人多的话还可以点看板隐鳍韩式,有绿豆鸡肉卷、生茄子段、 越南肉粽、叶唇柱卷、赖尿虾海产饼、假娄Lunel、炸年糕。形式多样,酱料新鲜,和越南马路上杂货店的香味—样。十分推荐去试试看哦~返回敬请期待,查看更多
干晓磊: