越南排糖有毒：挑选甜品必须小心

越南排糖有毒：挑选甜品必须小心

越南排糖是一种甜蜜的甜点，由果冻和糯米制成，通常加上椰浆和椰肉。这是越南一道传统的甜点，吃起来非常爽口，受到越南人和外国游客的欢迎。但是，最近有些消息指出，越南排糖有毒，如果过量食用可能会对人体健康产生危害。

越南排糖中含有大量的糖分和蛋白质，但是在制作过程中有些不法商家可能会添加其他的化学成分，如甜蜜素、工业明胶、铜绿假单胞菌等，这些化学成分一旦超标，就会对人体产生危害。

首先，甜蜜素含有苯环，会引起肝脏损害和癌症，进一步影响人体免疫系统。其次，工业明胶中含有酚醛树脂，会导致头晕、恶心、呕吐等症状，并且长期食用还会对人体产生慢性毒性。最后，铜绿假单胞菌会引起人体消化道、泌尿系等多个系统的感染，严重影响人体健康。

因此，在选择越南排糖时，需要注意以下几点：

1.选择有信誉的商家

挑选有信誉的商家是非常重要的。如果不知道哪里有好的越南甜点，可以先去一些有名的商店试试，或者在网上寻找一些口碑好的商家。

2.选择透明的制作工艺

好的商家通常都会选择安全环保的材料，要选择采用透明制作工艺的越南排糖。这样消费者可以看到里面的成分，更有保障。

3.控制食用量

即使是好的越南排糖，也不代表可以食用无限制。为了减少可能产生的健康风险，每天食用越南排糖的量也需要控制在适量范围内，更要注意孕妇和儿童的食用量。

总之，越南排糖是一款美味的甜点，但是食品安全不容忽视。在选择时，尽量要选择有信誉的商家，注意透明的制作工艺，控制食用量，做出健康、安全的选择。