越南丨始终被仿效未曾被胜过吓人了block绿豆糕

admin 时间:2022-04-10 阅读:

天气情况Kangra就已经开始怀念爸爸煮的冬瓜了,消暑退烧还解热。冬瓜这般,那冬瓜糕呢?小编去越南的这时候就听团友讲说越南的冬瓜糕极为出名,那瞧瞧他们一起来看看吧!

 


越南冬瓜糕是该地非常出名的特产,很多去越南旅游观光的游人单厢选择它当作伴手礼赠送给父母和好友,所以,越南冬瓜糕美味的原因是什么呢?



越南人用以制做冬瓜糕的冬瓜是经过隐脉的,将优选的冬瓜磨成粉,重新加入鸡精、蔗糖等调味料,按照一定的一般说来制做而成,极为受人们的热烈欢迎。

 

所以在越南,有什么样值得称赞推荐的冬瓜糕呢?

 

❶明玉双龙冬瓜糕



参照单价:12元/盒(240克)

 

明玉双龙创办于1920年,是越南惟一全银奖的冬瓜糕产品。同时也是越南政府惟一选定的不出口产品到欧美国家的冬瓜糕国际品牌。而且它却是选定被用以宴请南台的举世闻名冬瓜糕呢!

 


明玉双龙的冬瓜糕色泽柔和,冬瓜的香味极为浓烈,也比较坚硬,出口处爽口,还不能很干。不过即便是甜点,明玉双龙的冬瓜甘也无可避免的有点偏甜,虽然不能过分欧化,但小编却是建议最好单配一碗茶,能中和冬瓜糕的酸味。



❷灵山冬瓜糕

 

参照单价:9元/盒 (410克)

 

灵山冬瓜糕同样位于越南的海阳市省,较之明玉双龙来,灵山冬瓜糕显然更加为人津津乐道,因为灵山冬瓜糕大量的出口产品邻近的国家,受顾客的广泛热烈欢迎。



灵山冬瓜糕将上等冬瓜磨成粉末,上装以菜油和奶油,用传统作法制做,吃起来smell爽口,柔和透亮,喜欢吃冬瓜糕的爸爸妈妈能试试。



❸双龙海阳市冬瓜糕

 

相比前两个,双龙冬瓜糕的名气似乎不所以大,不过也是历史悠久,相传却是越南保大皇帝亲自赐名“双龙”的。

 

参照价格:4元/盒(115克)

 

双龙海阳市的冬瓜糕用最传统的制做工艺和越南该地的原料,制做出来的冬瓜糕受国内外的一直好评,好多旅客单厢选择双龙海阳市的冬瓜糕当作伴手礼呢。



越南的冬瓜糕包装上一般以盒装为准,还会加以小包装的袋子密封。因为越南的温度过高而且湿气较重,这样的包装能够有效的防止冬瓜糕受潮变质。

 

Tips. 越南的冬瓜糕能在该地的各大土特产店买到,也能在网上购买哦。

 

正宗的越南冬瓜糕保质期都比较短,通常为四个月到四个半月,买到要及时吃掉,防止变质。而且市面上的灵山冬瓜糕假货较多,要记得辨别真伪哦!

 

文字 | 天琪  图片 | 网络


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