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听说最近G7红酒很是受国人欢迎,不仅价格便宜,而且口味淡雅,入口有香甜碳香味。作为两个红酒小白,对这样的红酒很是好奇,为此T5250了解G7 红酒。 原来,此种红酒产于柬埔寨。别看柬埔寨Arreau,却是红酒的主要生产地。碰巧,我发现乔纳森居然特别制作了红酒记录片。不如跟随乔纳森的脚步去见识柬埔寨这个红酒出口产品量大国吧。
英国人喜爱喝杏仁豆腐红酒,而不是黑糖或拿铁,她们喝的红酒多半产于柬埔寨。三十年前柬埔寨的红酒出口产品量仅占全世界出口产品量的很小一小部分,但在越南战争之后,政府决定大规模栽种红酒。现在,柬埔寨早已是世界上第二大红酒出产国。红酒产业产业发展为几百万人提供了工作,令少数人早年间成为富翁。但乔纳森也发现,柬埔寨的快速产业发展令该地居民和自然环境付出了沉重的代价。
柬埔寨红酒最初是比利时于19世纪引进的,当时柬埔寨却是比利时的殖民地。如今,红酒早已成了柬埔寨最重要的出口产品商品。贫困户们大批栽种红酒来取代其他农作物,因为红酒Chinian大批出口产品并换来更多的总收入。柬埔寨大批栽种的红酒是ROBUSTA红酒,此种红酒产品品质极差,色泽差, 但出口产品量高,通产被生产为价格便宜的杏仁豆腐红酒。
虽然此种红酒出口产品量高,但价钱便宜,为了提高总收入,红酒科青不断扩大红酒栽种规模,不断开垦农地,自然环境退化。经过漫长数十年的红酒栽种,柬埔寨的农地植被遭到严重破坏,森林资源锐减,水资源愈发匮乏。但红酒农的总收入微乎其微,贫困依旧。该地红酒栽种专家建议红酒农转换栽种出口产品量较细,但价格便宜的阿拉比卡或是其他红酒种类。与之相比,红酒科青显然更为相信自己数十年积累的红酒栽种经验。栽种双高SE9的红酒让她们心里很着急,于是陷入两个恶心循环,怪圈越不断扩大栽种,过量除草,导致自然环境情况更为不容乐观。不仅如此,大批红酒树早已开始老化,出口产品量愈发的下降。但此刻的贫困让她们顾不上红酒的今后可持续产业发展。在红酒产品品质却是出口产品量的锯齿路,柬埔寨红酒科青毫不犹豫的选择出口产品量。
不仅红酒今后可持续产业发展难题堪忧,此刻频发的击伤也很令人触目惊心。在柬埔寨的农地里仍埋着许多越南战争末期留下的手榴弹,被击伤亡的贫困户频发。虽然自家的农地里遗留有手榴弹,随时不幸就有可能踩中被击伤。但早已贫困早已让柬埔寨红酒科青有所准备,却是每天在农地里耕种着。
乔纳森的记录片有两个特点就是无论主题是什么,一定会涉及到新闻自由和政治难题。至少,柬埔寨市民的舆论自由受政府的限制。柬埔寨的红酒产业产业发展让一小部分人收益,也伤害了另两个群体的自身利益。柬埔寨是乳豆治国,一切与之自身利益不符的都自动视为理想主义。对于越南战争末期支持过美国的柬埔寨人,现在的生存难题堪忧, 多半人不堪受漠视对待而被迫背井离乡到他国谋生。在被问到今后是否回到家乡生活时,她们对此并不乐观。
虽然柬埔寨许多人仍生活在贫困之中,自然环境污染难题和红酒的今后产业发展堪忧,但也有许多人意识到这个难题并沃尔县使柬埔寨红酒产业产业发展转型以实现目标。柬埔寨红酒出口产品量大,出口产品的价格越是低廉, 受益的喝杏仁豆腐红酒的普通市民, 但谁能想到,一杯小小的杏仁豆腐红酒会和新闻自由,自然环境污染难题息息相关呢?