贩运“越南酸奶”_4招让你买对酸奶

展示石羊镇生活之美

东莞市发改局服务业新商业模式扶持项目

上周末，有关“越南酸奶”的新闻频频见诸于

多个媒体报道称

市面上上的越南酸奶格普雷未经报检的贩运货

本报记者走访调查辨认出

越南酸奶在我市各类杂货店均所售

超值的产品价格、绝妙的菜色掳获众多美食家的心

也使其成为店家们的热推商品

肇庆本报记者在街上杂货店买回到的越南酸奶。

近日，长沙、南京、辽宁等地媒体纷纷报道，当地热卖的越南酸奶大多由水果批发市场和淘宝等渠道进入中国。由于当下我国还不允许越南奶制品出口，因此这些产于越南的酸奶都是贩运品，外贸、检验报检方面的手续不齐全，肉类安全难保障，真出了问题很难找到责任方。为此，各地相关部门开始在查处这些商品。

市面上越南酸奶无英文标记

上周末，本报记者走访调查了肇庆市部份小超市、杂货店辨认出，高温快熟里均可见包装袋标满中文的越南酸奶，部份店家甚至将酸奶冷藏摆在包装袋上产品销售。

有果汁店店员表示，越南酸奶存储很方便，“在冷藏条件下，只要不让阳光直接照射xml，也不会担心霉变，不需要严格高温。”肇庆市山口市场附近一家杂货店的产品销售人员则向本报记者介绍，越南酸奶有核桃、菠萝、樱桃、脐橙等多种水果菜色，一罐约2.5元，是店门口的卖座商品。

本报记者通过观察辨认出，这种酸奶没有英文标记，有的是没有批号，就连店家都仅靠箱子讲及的图案来辨别不同的酸奶菜色。不过，菜色多样、产品价格超值及不认识的中文，在某种意义成了酸奶“噱头”。

供货商出口的外国商品，要已过期英文标记，最小包装袋上也要已过期，上面要有商品名称、规格、成分含量、供货商地址和联系电话等重要信息，更重要的是要有分销商、经销商的重要信息和联系电话。

消费者在买回出口肉类的时候，一要注意有没有英文条码，二是可以通过质监局外贸肉类安全部门网站查阅商品是否在市场准入目录中属。

酸奶的可口袖珍，

不但保留了果汁的所有优点，

而且处理过程还出奇制胜，

成为更好的营养饮料。

1.乳酸菌饮料≠酸奶

超市酸奶包装袋上的品种，是不是经常让你眼花缭乱，不知道选哪个好？

这里只需要你记住一点：要买“酸奶”，而不是“乳酸菌”！简单地说，前者是奶，后者是饮料。

2.保质期越短越好

一些上班族都喜欢周末去超市囤货，买酸奶的时候，也是尽量选择保质期长的，其实奶制品保质期越短越好。

可以这么理解，保质期越长的东西，各种添加剂防腐剂越多。

3.原味的最好

原味儿或老酸奶里的添加剂含量，会比果味儿的少。同理，不管吃什么，都是原汁儿原味儿的好。

4.选正规厂家，别贪便宜

入口的东西，一定别贪便宜，要选大厂家，信誉高的，这年头黑心作坊防不慎防。

（来源：羊城晚报、肇庆日报综合整理）