越南综合果干有哪些
越南网
时间:2019-01-02 16:02:21
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一、菠萝蜜干
菠萝蜜这种水果外形酷似得了巨人症的榴莲,其鲜果味道真是吃一次没兴趣再吃第二次。但是做成果干以后似乎就有了质的飞跃——入口干脆,随后马上变酥、变软,一股带着微酸的甜味开始施展魅力,酸甜配比刚刚好,不过干,不过腻,口感和味道都十分抓人。不过尽管如此,它的鲜果还是难吃。
二、综合果干
越南的综合果干也非常好吃,里面包括紫薯、芋头、芭蕉和菠萝蜜。芭蕉不同于香蕉,它的口感更甜糯一些。紫薯条和芋头条都有些薯条的感觉,但可以感觉密度更大、更耐嚼,也没有薯条油腻。两种“条”的天然味道本身都很鲜美,保留得也非常到位,加了少量盐在表面,增添了味觉的层次感。

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